Description
Una torta classica alta e soffice adatta per ogni occasione e semplicissima da preparare. Con la sua inconfondibile morbidezza e il gusto intenso del cacao,riempie la casa del suo aroma irresistibile che mette tutti di buon umore. La confezione contiene: 438 g miscela base per l'impasto 10 g zucchero al velo Cosa si aggiunge: 125 g burro,3 uova media (60-65 g), 80 ml latte,tutto a temperatura ambiente. Preparazione dell' impasto: Versare nella terrina la miscela,il burro,le uova e il latte. Lavorare con lo sbattitore alla massima velocità per circa 4 minuti,fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Imburrare ed infarinare il fondo della tortiera (diametro 24 cm). Versare l impasto nella tortiera e livellare con il dorso di un cucchiaio. Cottura: Cuocere sul ripiano inferiore del forno (medio se forno a gas) per 40-50 minuti. Verificare la cottura infilando uno stecchino nel centro della torta:se resta pulito,la torta e' cotta. Ingredienti: Miscela per l' impasto:zucchero,farina di GRANO tenero 00,amido,fecola di patate,cacao magro in polvere 4%,agenti lievitanti: gluconodeltalattone, carbonato acido di sodio, difosfato, disodico-proteine del LATTE,LATTOSIO,sale,aromi. Busta di zucchero al velo 10 g:zucchero impalpabile contenente amido di mais per uso dolciario:zucchero,amido. CODICE EAN: 8003000017704